有的收藏爱好者认为瓷器新老是个模糊的概念，新老之间是没有界线的。因此，去找专家鉴定藏品时，总爱编故事，说是家传的，传了几代了等等,以为这样说专家就不会说是赝品了。殊不知，新老之间区分是有科学界定的，真正的专家是不会因为说是家传的就断定为是老的。
此件晚清·青花花卉纹高足盘，敞口，弧腹，高圈足，胎质坚实。白釉青花，釉面莹亮如玉，青花发色淡雅，所绘纹饰色泽淡雅，盘心绘有花卉纹图，整器清新雅致，颇具收藏价值。
清雍正 粉彩过枝福寿双全盌 （一对）真品
此件清中·豆青釉盘,敞口,弧腹,圈足。内外壁施豆青釉,釉色均匀饱满,无纹饰。豆青釉系明清官窑仿烧龙泉青瓷釉而形成的独具美感的一种单色釉。此器盘形规整,釉色纯净,釉面平整光润,坚致细密。豆青一色娇嫩怡人,光润如玉。此盘以豆青釉烧造完好为突出特征,虽内外均素面无纹饰,但不失纯朴净雅之本质,素淡宜人,给人以大方得体的觉效果,神韵雅 品相补充：边有两条冲线，器身有缩釉点
现代仿品
现代仿品
那么，专家（特指：真正的有学问的专家和行家，不是满口大瞎话的“砖家）为什么能够鉴别出瓷器新老呢？因为瓷器新老之间有很多方面有差别。
1、器形神韵不同。仿品只能仿出形似，但仿不出神似。
2、胎土原料不同。古代做瓷器和现代做瓷器用的胎土原料不一样。
3、胎的生产工艺不同。人工粉碎瓷土做出的胎和球磨机粉碎瓷土做出的胎有差别；人工和泥与练泥机练泥产生的瓷胎也有差别。
4、釉质配方不同。
5、釉面不同。长期在空气中氧化、风化产生的釉面和新烧成瓷器的釉面有差别。
6、色彩不同。古代瓷绘画用的是矿物质彩，现代用的多为化学彩。
7、绘画特点不同。每个时代有每个时代的审美，必然会反映到瓷器的画片上。
8、使用痕迹不同。岁月产生的使用痕迹和人物做出的使用痕迹不一样。
当然，还有一些有差别的地方。如果能看出这些差别，掌握了这些不同点的特征，就会觉得新老瓷器之间的差别界线是明显的，新老瓷器是可以区分的。这时，你就是一位小鉴定专家了。
此件清早期～康熙·青花花篮纹折腰盘，撇口，斜直腹壁，浅圈足。施白釉为地，外壁光素无纹，内壁沿下满涂钴料呈深蓝色，盘心于双线纹内饰花篮纹，底足内双圈
